たこ焼き風海老真丈！！

なかなか更新できなくてすいません（＞＜）

久しぶりにレシピ紹介します。

これは創作料理の新メニューで０から自分で考えた料理です！！

たこ焼きを創作料理としてできないかなと思い考案してみました！！

「たこ焼き風海老真丈」

レシピ　

　生身　　　　　　　　　　　　　　　９０ｇ
　海老（ブラックタイガー）　　　４匹　　　→　あら微塵
　オニオン　　　　　　　　　　　　　１５ｇ　　→　あら微塵
　QBBチーズ　　　　　　　　　　　１０ｇ　（他のチーズでもOK）
　マヨネーズ　　　　　　　　　　　２０ｇ
　塩、ホワイトペッパー　　　　　適量



　たこ焼きソース　　　　　

　　　　　　　　　　　　　中濃ソース　　２０ｇ
　　　　　　　　　　　　　ケチャップ　　　２０ｇ
　　　　　　　　　　　　　チリソース　　　１０ｇ
　　　　　　　　　　　　　砂糖　　　　　　　５ｇ


１、上記の具材をあわせて形をつくり、片栗粉をまぶして揚げる！！

　※　少し具材がゆるいので、ある程度、丸くなくてもしょうがないです。

２、写真ですと、下にソースを敷き、糸がき、パセリを振っています！！」



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